Блог о карьере
 

Технологическая одиссея/ Геном Шоколада

Mars

В рамках программы Mars Academy пройдет лекция «Технологическая одиссея», где спикер Евгений Закурдаев расскажет о геноме шоколада как основе развития бизнеса.

Что, где, когда?

Дата мероприятия:

Добавить в календарь
Google календарь
Срок подачи заявок:

Добавить в календарь
Google календарь
Адрес:
Москва, Ленинские Горы мкр., 1, стр. 46
Регистрация:
http://mars-graduates.ru...
Компании:
Mars
Программа: Mars Academy

«Технологическая одиссея: геном шоколада как основа развития бизнеса»
Время: 18.00
Место проведения: МГУ, Экономический факультет, ауд. 519

18 октября пройдет первая лекция Mars Academy по направлению «Технологическая одиссея». Тебе откроется самое сердце компании: производство шоколада. Евгений Закурдаев, кандидат химических наук и сотрудник отдела R&D компании Mars, расскажет, как шоколад влияет на человека, к каким выводам пришли исследователи в процессе разработок и какие новые возможности открылись для производства шоколадной продукции. Тема будет одинаково интересной и полезной как людям, знакомым со спецификой отрасли, так и простым любителям сладкого.

Спикер: Евгений Закурдаев  — более 6 лет работает в отделе R&D (исследование и разработка) и в настоящий момент занимает должность Science Project Manager по направлению шоколад. Евгений является кандидатом химических наук; закончил Московский государственный университет.

В программе мероприятия:

  • Регистрация и сбор гостей
  • Интересная и познавательная лекция от спикера. Содержание: 1) история открытия генома шоколада, 2) вызовы шоколадной отрасли в мире, 3) фамильное дерево какао, 4) карта генома шоколада, 5) расшифровка данных генома шоколада, 6) что делать с расшифрованным геномом шоколада: биочип + кластерный анализ, 7) переводные методы анализа  — MassTRIX
  • Сессия вопросов и ответов
  • Неформальное общение. В это время у тебя будет возможность поговорить со спикером и задать ему интересующие тебя вопросы

Обязательная регистрация!


 
 Все события
 
 День отбора в Mars Information Services